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Title: Acidi organici ed attività enzimatiche connesse con il loro metabolismo durante il processo di maturazione di frutto di carica di papaia
Authors: Mohamed Yusuf Ismail
Discipline: ::Soggettario Centro Studi Somalo::SCIENZE NATURALI::Chimica
::Xoghayaha Xarunta Cilmibaarista Soomaaliyeed::Culuunta dabiiciga::kiimika
::Center for Somali Studies List of Subjects::Natural science::chemistry
Keywords: tesi di laurea
chimica
acidi organici
enzimi
frutto
buug qalinjebin
organic acids
enzymes
miro
kiimika
thesis
chemistry
organic acids
enzymes
fruit
Issue Date: 15-Jun-2017
Date of Creation: 1985
Type: other
Call Number: Originale conservato presso il Centro studi Somali : http://host.uniroma3.it/centri/CentroStudiSomali/index.php
Pages: 44
Abstract: Tesi di laurea presentata nell'anno accademico 1984-1985 all'Università Nazionale Somala, Facoltà di Chimica industriale, relatore: Prof. C. Passera. La tesi presenta uno studio sugli acidi organici e sull'attività enzimatica connessa al processo di maturazione del frutto della papaia.

Buug qalinjebin oo lagu sameeyey 1984-85 Jaamacadda Ummadda Soomaaliyeed, Kulliyadda Kiimikada. Wuxuu ku saabsan yahay daraasaad kiimikeed oo lagu sameeyay bislaashaha miraha geedka baabaayga.

Thesis presented during the academic year 1984-85 at the Somali National University, Chemistry Faculty, Prof. C. Passera. The thesis presents a study on organic acids and enzymatic activity during the ripening process of papaya fruit.
Description: Documento messo a disposizione del Centro Studi Somali dal Dott. Stefano Passera.
Dott. Stefano Passera ayaa dokumentigan ku deeqay xarunta cilmibaarista (Centro Studi Somali).
Document provided to the Somali Studies Centre by Stefano Passera.
Location: Mogadiscio
URI: http://hdl.handle.net/2307/5866
Language: it
Appears in Collections:Documenti Inediti - Qoraallo aan la daabacin - Unpublished Documents

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